SEORANG pengusaha kedai makan di Inanam dikenakan kompaun RM300 kerana melepaskan cecair sisa dari perangkap minyak serta singkinya terus ke dalam parit, dan bukan paip pembetung bagi pusat komersial di mana premisnya terletak.
Seorang jurucakap Jabatan Kesihatan Persekitaran (HED) Dewan Bandaraya Kota Kinabalu (DBKK) berkata tindakan ini diambil di bawah undang-undang kecil anti sampah agensi itu, selepas ia mendapati sisa sabun dan berminyak dari kedai itu dibuang ke dalam parit umum bagi hartanah tersebut.
“Individu itu nampaknya telah membuat sambungan terus dari dapurnya ke dalam parit di belakang kedai itu,” katanya.
PEGAWAI pemeriksa kesihatan memeriksa keadaan lurang utama bagi EG Mall.
“Cecair sisa dari dapur, termasuk dari perangkap minyak, sepatutnya disalurkan ke saluran pembetung untuk pusat itu.”
Pegawai pemeriksa kesihatan DBKK baru-baru ini memeriksa perangkap minyak yang digunakan di Pusat Perindustrian HSK dan EG Mall yang bersebelahan, kedua-duanya di Batu 7.5 Jalan Tuaran.
“Sebanyak 31 kedai makan diperiksa oleh tujuh kakitangan HED pada tiga hari berasingan.”
“Kecuali pemilik tersebut, pemilik lain tidak dikenakan tindakan dalam keadaan ini.”
PEGAWAI pemeriksa kesihatan DBKK memeriksa paip yang menyalurkan sisa dapur terus ke dalam parit umum di belakang kedai makan ini di Inanam.
Selain memeriksa perangkap minyak individu, kakitangan DBKK juga memeriksa lurang utama di EG Mall, menurutnya.
Dia berkata tiada apa-apa yang tidak kena ditemui pada pepasangan tersebut.
“Namun begitu, kakitangan dapur dan pengusaha kedai, yang ditemui kakitangan kami, dinasihatkan tentang cara untuk membersihkan perangkap minyak di dapur masing-masing.”
Jurucakap itu menegaskan bahawa sisa berminyak dari alat ini harus dibuang setiap hari.
“Jangan tunggu untuk membersihkan perangkap ini hanya jika dan apabila perlu berbuat demikian.”
Jurucakap itu berkata agensi itu akan memantau kedai-kedai makan di kedua-dua hartanah itu bagi memastikan minyak masak terpakai tidak dibuang secara sembarangan.
MINYAK beku menyumbat paip pembetung di Pusat HSK dan menyebabkan lurang seperti ini melimpah.
“Kami berharap dapat menekankan kepada pemilik kedai makan betapa pentingnya menangani minyak masak terpakai secara bertanggungjawab.
“Mereka tidak harus berlengah untuk membersihkan perangkap minyak dan mereka tidak harus mengubah suai alat-alat ini di luar spesifikasi yang kami luluskan.
“Mereka mesti memahami dan mematuhi keperluan ini kerana paip pembetung di bahagian Inanam ini sudah berulang kali tersumbat dengan minyak beku, hingga menyebabkan beberapa lurang di sini melimpah.”
Kumbahan dari salah satu struktur ini didapati melimpah ke atas satu jalan di Pusat Komersial HSK awal tahun ini, menyebabkan HED dan Jabatan Kejuruteraan DBKK untuk campur tangan.
Seorang jurucakap Jabatan Kejuruteraan berkata pekerjanya menemui gumpalan minyak di dalam paip pembetung yang disambungkan ke lurang-lurang yang terjejas.
Dia berkata paip pembetung itu dibersihkan selepas agensi itu menyedari masalah tersebut.
“Kami mengesyaki aktiviti di kedai-kedai makan di Pusat itu dan hartanah komersial bersebelahan mungkin telah menyumbang kepada masalah ini,” katanya.
Dia berkata DBKK juga menggunakan pancutan air bertekanan tinggi yang dipam melalui paip-paip ini untuk menanggalkan halangan lebih degil di dalamnya.
“Selain itu, kontraktor pembetungan kami telah diminta untuk meningkatkan usaha untuk menyelenggara paip pembetung di situ.”
Dia berkata tindakan itu akan sedikit sebanyak membantu mengurangkan kesulitan orang ramai.
“Kami bekerjasama dengan rakan sekerja kami di HED untuk menangani masalah yang timbul daripada pembuangan sembarangan minyak masak terpakai dari dapur-dapur di kawasan ini.”
Kedua-dua jurucakap itu menjawab aduan seorang pemandu mengenai efluen yang melimpah dari beberapa lurang berhampiran beberapa blok di Pusat Perindustrian HSK.
EFLUEN yang melimpah dari lurang-lurang di Pusat HSK, mengotorkan jalan-jalan di sekitar kawasan ini.
Pemandu itu, yang sering mengunjungi hartanah tersebut, memperhatikan lurang-lurang ini melimpah beberapa kali selama beberapa bulan.
Pada satu peringkat, dia melaporkan pemerhatiannya kepada DBKK dan memuji agensi itu atas tindakan pantas mereka kerana masalah itu diselesaikan sehari selepas dia menghubungi pihak berkuasa itu.
Bagaimanapun, pada keesokan paginya, pemandu itu berkata efluen berbau busuk itu melimpah semula ke atas jalan itu.
Individu tersebut memberikan Hotline masa dan tarikh apabila dia menyedari masalah ini. Maklumat ini telah diserahkan kepada agensi.
ALYNE dari Luyang berkata, tayar keretanya sudah beberapa kali dicemari oleh cecair berbau busuk yang keluar dari lurang di sini.
“Saya tiada pilihan selain meninggalkan kereta saya di ruang ini kerana ramai yang enggan meletak kenderaan di kawasan ini apabila struktur ini melimpah,” katanya.
Dia merungut kerana terpaksa menyiram tayar-tayar keretanya untuk menghilangkan gangguan bau busuk itu.
“Memandangkan jumlah lalu lintas di sepanjang jalan di mana lurang-lurang itu terletak, saya pasti pemandu lain juga mengalami kesulitan sama.”
Alyne berharap pihak berkuasa tempatan akan menangani masalah pembetungan ini secepat mungkin untuk manfaat orang ramai.